昨日ドバイで巻き寿司教室に友達と参加してきました


Deira地区にあるアルカレージパレスホテル
の"喜作"レストランで開かれたんだけど
なかなか雰囲気のいいレストランで良かったです
シェフの講習に基づいて鉄火巻きとサラダ巻きを実習して、あと一緒にけんちん汁&帆立とエリンギのホイル蒸しを頂きました
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最後に日本からの、大きくて甘くて美味しいイチゴを頂きました![]()
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日本国農林水産省が現在行っている日本食品や日本食材の推進イベントの一環みたいで
サービスでこの様な体験をさせて頂きました![]()
講習会で使われた食材は全て、ドバイ内の日本食材売り場(アルグレア内スピニーズetc)で
販売されていて、それの推進を兼ねて行われたみたいです
どうもありがとうございました








とのことで
良かったー





