自家製レモンチェッロ 黄色いレモンバージョン | マーリの日々と香る風景

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アロマセラピストmariが日々の些細な出来事をつづります

10月の半ばに青い無農薬レモンを使って
レモンチェッロを作りましたが、
今回は黄色い無農薬レモンで作ってみましたよ。

$マーリの日々と香る風景-レモンチェッロ

前回はきび砂糖を使用した為に
茶色いレモンチェッロになりましたが、
今回はグラニュー糖を使ったので、
このような可愛い黄色に♪

$マーリの日々と香る風景-レモンチェッロ

ビン2本分出来上がりました。

グラニュー糖の量も半分にしたので、
私好みの味に近づき、更に美味しくなりました。

他の果物でも作れるかな?(また作るのかい!笑)