冬至も過ぎて
12月もあと僅か
12月初旬に
いちご🍓の
ショートケーキを
教わって来ました
12月ケーキ🎂基礎
いちごのショートケーキ🎂🍰
大きないちご🍓を
6個使いました。
大ベテランの
I 先生のレッスンで
パパパッと
15センチの型で焼いて
真ん中にクリームと
スライスした🍓を
挟みました
挟むクリームは硬めに
デコレーションのクリームは
柔らかめに
ホイップしました♪
12月シーズンの
ガトーフランボワーズも
ピンクで可愛い🩷
でも直径12センチと聞いて
見送りました
ケーキは
いっぱい食べたい
