たまに瑞穂区の妙音通のあたりで
趣味で入っているサークルの集まりがあるのです
最近、その辺りにおいしいラーメンやさんが
あるのだと聞いて昼休憩のときにいってきました！
汐そば 雫さんです
開店の１１時半少し前にいったら
既に数組ならんでおりました
妙に小奇麗なカウンター
かわいいコップとか…
店内はラーメン屋というよりは
常連の多い個人店の居酒屋さん風！？
だって、小上がりがあって
１組だけ座れますが
そこには無造作に打楽器に弦楽器が…
インテリアは素朴な雑貨や風？？？？
そして、なぜかカレー？かなんかの
イベント告知がされていて…
色々となぞです
↓ベーシックな汐そば（友人のを撮らせてもらいました…味は…
出汁？？利いててチャーシューあっさりで美味しいらしい笑）
まりっぺは何やら
味の変化をつけることオススメしている
まぜそばをチョイス
まず麺が美味しいです
ふと麺でしっかりしたコシです
のりがタップリ♪
チャーシューですが
確かにくどくない丁度よい感じ
そして、先ほどラーメンが来る前に撮った
カウンターの写真にまぜそばのオススメの食べ方が
乗っております
足すのは３種類
↓
甘酢
自家製のラー油
ガラムマサラ
小心者のまりはレンゲの中で
まずはすべて試す
甘酢はさっぱりとしつつも
甘みでコクが足される感じ
ラー油は…
驚きましたが香りがカレー！
味はピリ辛になり締りがよくなる感じ
ガラムマサラは…予想通り
まんまカレーラーメンになります☆
と…美味しいことを確認してから
徐々に味を変え完食です
こちらに用事があったときにだけでなく
いきたくなる美味しいラーメンやさんでした
ちなみに開店してから
お客さんがどんどん入れ替わりきてました
あ！恒例の…
隣の見知らぬ方に撮らせてもらいました
豚丼です
味がシミシミで美味しいそうです
ちょうどよい小茶碗盛りです
