美味なる白い物体 | 名古屋 錦三丁目 L(エル)のブログ(旧ラウンジ ラブリーのブログ)
ご近所のおばあさんに
いただきました
ゆりのね!!!
茶わん蒸しとかに入っているアレですよ
今回はシンプルに
バター炒めしましたよ
まずは半分に割り
芯を切り取ります
バラバラにしまして

洗いますよ
おが屑が引っ付いてますし
結構砂?がついてました
バターをフライパンに落とし
中火で炒めます
透き通ってきたら
塩胡椒します
最後に火を一度強火にし
表面ぱりっとさせます
出来上がり~

イモのような
炒めたニンニクのような
ホコホコして美味!
え?そんなツマミ的なもんまた作って…オッサン?
(ノ△T)スミマセヌ~
また食べたいな~☆

