用意するもの
マッシュポテト粉末
(a)牛ひき肉
(a)たまねぎ（みじん切り）
(a)にんじん（千切りorみじん切り）
(b)醤油
(b)酒
(b)砂糖
(b)粉末だし
パン粉
小麦粉
たまご（ボウルでといておく）
作り方
① (a)を鍋で炒める。 牛ひき肉・にんじん・たまねぎの順がベター
② ①の鍋に(b)の調味料を入れて10分ほど煮る。 カナリ濃い目の味で、汁は多いくらいが良い。
③ ②の鍋を火から下ろし、マッシュポテト粉末を加えて混ぜる。
④ ③をコロッケの形に丸めて小麦粉をまぶし、ときたまごをくぐらせパン粉をつける。
⑤ 170度の油で揚げる。
俺はいつも分量を量っていないので、何がどのくらい必要かは分からない。
ね、簡単でしょ？（By.ボブ）