最近、お台所に立つことが増えました
実は、お料理を作るのが大好き
お料理が大好きな母の背中を見させてもらったおかげさまだと
改めて感じている今日この頃です
私は腕がいい、、わけではないけれど
手元にある食材で何を作ろうかって考えるのがすっごい楽しい
なので、私が作るお料理は、ほとんどが
創作料理。。。。何ができるか謎
いっとき、誰かに食べていただくためのお料理を作ることができなかった
それは、美味しいって思ってもらえるだろうか？
私が作ったお料理、どう思われるだろうか？
って、周りの評価を気にしてしまっていたから作ることができなった
でも、最近は、、、
どう思われるかってことよりも
ワクワクが大きくなってしまって
お料理を作ることがとにかく楽しいーーーー
先日は、北海道洞爺湖の佐々木ファームから届いたお野菜たちが
美しすぎて、美味しすぎて、もうなんというか、、、、、、とっても幸せでした
そして今、とってもワクワクしているのが
２月７日に開催される
世界一周学校の給食〜「国境なき料理団」本道さんによる平和で幸福な給食〜
校長Masatoのトークはもちろんすっごい楽しみだけれど
本道さんの美しく、美味しすぎるお料理にふれる機会をいただけたこともすっごい楽しみなのです
PEACEなお二人による、PEACEなトークとPEACEな食卓のコラボがすごい楽しみです。
昨年末に、Masatoからお誘いをいただいて、首相夫人の昭恵さんと一緒に佐賀の伊万里を訪れた時に、本道さんと何年ぶりかに再会させていただいて、夕食の時に、本道さん、Masato、こういちマンモス、私が同じテーブルになったことがきっかけで、このイベントを開催することになりました
ほんとうにすごい楽しみ〜〜〜〜
お席ですが、おかげさまで残りあと６名様となりました。
なかなかないこのコラボ
よかったら、ぜひご参加くださいね〜
当日みなさまと一緒に、素敵な時間を過ごせることを楽しみにしています
今日もありがとうございます〜