急に寒くなりましたね。
昨日の朝は14℃、今朝は12.5℃とまだ9月なんですけど・・・・・・。
さすがに今日は、パーカーを出して出勤しています。
昨日は月一の呑み会、その名も「ゲテモノ会」がありました。
昔は本当にゲテモノだったらしく、「ワニの足」とか「カエル」とかそんなのだったらしいですが、
今は本当に月一近所の方が集まって季節のおいしい物を食べる会になっています。
で、昨日は何かと言うと「アンコウ&あら鍋」でした。
ちょっとまだ早いんですが、めちゃウマでしたよ。
アンコウ&あら(クエ)
大盛りの野菜
こんな感じです。
九州だけかな?クエを「あら」と呼ぶのは。もしくは博多だけ?
先日も東京で「あら」の話になった時、「あら」と言ったら????って顔をされ、言い直しました。
私は「あら」が一番好きな魚です。刺身も鍋も、焼いても良し。
もっと寒くなるとおいしくなりますが、12月の九州場所辺りから値段が高騰します。
来月、再来月の「ゲテモノ会」は私の担当です。
今月は魚だったので、来月は肉、再来月は魚にしようかと。
何か良い食材はないですかね??


