平塚市北部にある「資さんうどん 東海大前店」を初訪問
資さんうどんの歴史はこんな感じ
定番うどんのメニューはコチラ
丼物・カレー等も完備
おでんも気になりますね
薬味コーナーにて、いろんなアイテムを取り揃えております
つぼ漬けをいただきながら、料理を待ちましょう
とりあえず、おでん５本セットをオーダー
内訳は、牛すじ・だいこん・たまご・厚揚げ・しらたきとなります
おでんの人気メニュー「だいこん」、旨み染み染み安定のクオリティ
たまごもウマウマ〜
メインは資さんうどん看板メニューの「ごぼ天うどん」をオーダー
どんぶりのフチには、棒状のサクサクごぼう天が５本並びます
さらにネギとナルトが2枚
優しい甘みを感じるコク深い黄金の出汁、じんわり癒されます
こだわりの自家製うどんは、口当たり柔らかくモッチリうま〜い
人気のごぼう天は、太くてごぼうの旨みをしっかり味わえる逸品、美味しい〜
卓上の揚げ玉も活用
ごちそうさまでした〜