[番外編]らぁめんほりうちのらぁめん@新橋

ＪＲ新橋駅から少し歩いたところにある「らぁめん ほりうち」にて晩ごはん

麺類メニューはこんな感じ

門外不出の『伝統の味』

今回オーダーしたのは、ノーマルの王道「らぁめん」

具材はほうれん草とメンマ

サイドに海苔1枚

スープは鶏ガラ醤油の安定した味わい

チャーシューはかなり厚みがあり、食べ応えバッチリ

モッチリとしたら中太麺がまたウマイ

コリコリうまうまメンマもイケますね

卓上調味料はこんな感じです

胡椒や唐辛子がいい具合のアクセントになって、これまた美味しい〜

ごちそうさまでした