今日は神奈川県平塚にある「夢庵(平塚豊田店)」にてランチ
すかいらーく系列の和食ファミレスの夢庵ですが、今回はうどん系を攻めてみたいと思います
気になるメニューは「夢郎うどん」
名前から察するに二郎系のうどんと思われますが、このネーミングとビジュアルのインパクトに惹かれて、本日は夢郎うどんをオーダー
コチラが「夢郎うどん」
二郎系のマシマシ野菜をイメージしたどっさり野菜約300g
鶏・豚・魚介の特製スープには、大量の刻みニンニクが浮かんでおります
まずはシャキシャキ大量野菜の山を、切り崩していきましょう
特製スープはニンニクがガツンと効いたパンチのあるテイスト
大量野菜もガンガンいけちゃいますね
野菜の下にはボリュームたっぷりのうどん3玉
つけ麺スタイルでスープを付けてツルリ
ニンニク特製スープがモッチリうどんと相性バッチリ
薄切りの豚肉と一緒に食べるとさらに旨味アップ
美味しい〜
途中で七味唐辛子をスープに投入
ニンニクコクうまスープにピリ辛アクセントが加わり、これまたウマイ
ごちそうさまでした