今日は約５年ぶりに愛知県の名鉄豊田市駅で下車
ランチには、豊田市駅直結の商業施設「GAZA」にある、名古屋のソウルフード「スガキヤ」を訪問
メニューはこんな感じ
スガキヤの看板メニューの「ラーメン」は、驚きの３９０円
せっかくなので、チャーハン・サラダセットも付けちゃいましょう
ということで、コチラが本日のランチ
スガキヤの「ラーメン」と「チャーハン・サラダセット」
スガキヤ特製（？）のラーメンコショウは、受け渡しカウンターにて軽く振りかけます
こちらがスガキヤの「ラーメン」
そしてこちらがスガキヤオリジナルの『ラーメンフォーク』でございます
スープは優しい味わいが身体に染み渡る和風豚骨テイスト
ツルッと麺もウマイ
ただ、このフォークをやや使うのには、テクニックが必要ですね
小ぶりのチャーシューもウマウマ〜
全体的に３９０円とは思えないクオリティですね
セットのサラダは小皿に盛られたライトスタイル
付属の玉ねぎドレッシングをかけて、健康的に野菜をいただきましょう
そして直火炒めのチャーハン
玉子多めで、飾らない安心・安定の味付けで、どこか懐かしい仕上がりにほっこり
ごちそうさまでした〜