先日放送されたアド街『勝浦』特集の影響を受けて、「ファミリーレストランこだま」を訪問しました
お昼前の１１時過ぎで大行列の人気店でございます
ファミリーレストランといっても、一般的なファミレスとは異なり、精肉屋さんが手掛ける昔ながらの定食屋といった感じですね
店内には有名人の色紙ビッシリの老舗有名店となります
狙いはもちろん看板メニューの「勝浦タンタンメン」
勝浦タンタンメンだけでも、バリエーション豊富
他の麺類や定食系も充実しております
その他、精肉屋さんならではの気になる一品料理が盛りだくさん
本日オーダーしたのは、オーソドックスなこちらの「勝浦タンタンメン」です
中央には白髪ネギが盛られております
そして食欲そそる赤いスープにたっぷり玉ねぎ
まずはスープから
勝浦タンタンメン特有の辛さを感じつつも、ややマイルドな味わいと深いコクが堪らない、なんとも病みつきになる絶品スープ
メッチャ美味しい〜
ストレート中細麺にコクうまスープを絡めてウマイ
勝浦タンタンメン必須アイテムの刻み玉ねぎは、トロトロに煮込まれており、素材の甘みが口いっぱいに広がります
卓上アイテムはこんな感じ
ラー油をかけると、くっきりとした、キレのあるアクセントが加わり、これまたイケますね
さらに「チャーハン」も頼んじゃいました
お店の名前の入ったレンゲとお皿がイイですよね
ここのチャーハン、絶妙な火加減と味付けで仕上げられており、とっても美味しい〜
セットの中華スープにも癒されます
遠征した甲斐がありました
ごちそうさまでした〜