千葉県市川駅近くの中華麺工房「男爵」。
タワーマンション１階にあるお気に入りのラーメン＆中華料理屋さんです。
今日はお店の名前が入った「男爵ラーメン」をオーダーしました。
お店の名前はついてますがオリジナル系ラーメンというわけではなく、チャーシューが３つ入った醤油ラーメンです。
鶏ガラと魚介風味の醤油スープ。
煮干系の出汁をスッキリと感じる、ホッとする味わいです
大きくて厚みのあるチャーシュー。
スープとの相性もバッチリ
モッチリとした麺、ペロリですね。
半チャーハンもセットでつけました。
王道の旨さですね。
ラーメン＆チャーハンは、定番とも言える味付けですが、心温まる魅力があります
ごちそうさま