神戸のお土産といえば、観音屋のチーズケーキという話も多いです。
デンマークのチーズケーキ。神戸元町に本店があります。
めちゃくちゃいろんなメディアに取り上げられている超有名な神戸土産。
ハーバーランドにもあります。こちらのお店はさらに外観もオシャレ。
オーブントースターで溶かして食べるお土産。
焼きすぎないのがポイントらしい。
焼く前。
トースターでジリジリとチーズケーキを溶かします。
トロトロと表明が溶け流れはじめたら食べごろ。
完成。
甘みのある特徴的なチーズケーキ。土台のスポンジにのせて食べます。
普通のお土産にはないインパクトがあります。
すべらない神戸土産だそうです。
