家庭の味２４回目タラの煮付け

家庭の味２４回目タラの煮付け
フライパンで簡単に作りました

材料
たらの切り身　　　　　　　　　６切れ
本だし　　　　　　　　　　　　　大さじ１
水　　　　　　　　　　　　　　　２００ｃｃ
砂糖　　　　　　　　　　　　　　大さじ３
味醂　　　　　　　　　　　　　　大さじ６
しょうゆ　　　　　　　　　　　　大さじ３
はちみつ　　　　　　　　　　　適当ｗ
塩　　　　　　　　　　　　　　　少々

作り方
１　タラをざるにのせて塩を振り
熱湯を注ぐ！

２　フライパンに水と調味料を
入れて一緒に煮ます

３　蜂蜜を適当に入れてフライパンに
残ってるタレを大きめのスプーンで
駆けながら煮ます
※煮詰まったら完成(*´ω｀*)

付け合わせはアボカドとトマトのサラダと
ナスのレンチンです



コツ・ポイント
煮る前に塩を振り熱湯で
臭みを取ります
煮すぎには注意をｗ
少し煮すぎてしょぱかったｗ
経緯
きんめだいが高くて
買えないためにタラで我慢したｗ
食べて観ての感想
少し味が濃かったｗ
煮すぎが原因ですｗ
ちと失敗ｗｗｗ
星☆個ｗ