鮭のムニエルと肉じゃが
鮭のムニエル
材料二人分
鮭 ２切れ 塩こしょう 適宜
小麦粉 大さじ２ バター 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２ レモン ２分の１個
大根 ５分の１本
作り方
１ 鮭に塩こしょうします。（できれば10～15分おきます）
２ 小麦粉を両面にまんべんなく振ります。
３ フライパンにバターとオリーブオイルを入れて熱し、余分な小麦粉を
はたいた鮭を入れて片面に焼色をつけます。
４ 裏返して蓋をし、弱めの中火で２分蒸し焼きにします。
５ 鮭をお皿に盛り、大根おろしとレモンを添えて完成。
さっぱりしたレモンと大根おろし
一緒に食べる鮭のムニエルは、
簡単＆格安だけどりっぱなメインの一皿に♡
明日のダイエット目標は？
スクワット１００回腹筋１００回( 一一)
鮭のムニエル
材料二人分
鮭 ２切れ 塩こしょう 適宜
小麦粉 大さじ２ バター 大さじ１
オリーブオイル 大さじ２ レモン ２分の１個
大根 ５分の１本
作り方
１ 鮭に塩こしょうします。（できれば10～15分おきます）
２ 小麦粉を両面にまんべんなく振ります。
３ フライパンにバターとオリーブオイルを入れて熱し、余分な小麦粉を
はたいた鮭を入れて片面に焼色をつけます。
４ 裏返して蓋をし、弱めの中火で２分蒸し焼きにします。
５ 鮭をお皿に盛り、大根おろしとレモンを添えて完成。
さっぱりしたレモンと大根おろし
一緒に食べる鮭のムニエルは、
簡単＆格安だけどりっぱなメインの一皿に♡
明日のダイエット目標は？
スクワット１００回腹筋１００回( 一一)