かつおともやしの中華炒めと
かぼちゃの煮物
かつおともやしはこの前レシピ載せたのでパスで
かぼちゃの煮物
材料（作りやすい量）
かぼちゃ 大なら1/4個・小なら1/2個
■ 黄金比率の煮汁
水 200cc
醤油・酒・砂糖・みりん 各大２
作り方
１ 鍋に黄金比率の煮汁を入れ強火にかけ沸騰したら大きめに切った
かぼちゃを入れ強めの中火にし、アルミ箔で落とし蓋をします。
２ 煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成。もしまだ固い所がある様だっ
たら、落とし蓋をしたまま5分程置いておけば余熱で火が通るよ。
３ ホクホク✿かぼちゃの煮物の出来上がり(#^.^#)
コツ・ポイント
家の最強調味料♪黄金比率でかぼちゃ
の煮物も美味しく出来ちゃいます♡
・煮ている間はお箸などで触ると煮崩れ
しやすくなるので、ほったらかしで大丈夫。
・最後に鍋の中で冷ますことで♪
味がかぼちゃによく含まれます☆
明日のダイエット目標は？
帰り駅から歩いて帰るで
かぼちゃの煮物
かつおともやしはこの前レシピ載せたのでパスで
かぼちゃの煮物
材料（作りやすい量）
かぼちゃ 大なら1/4個・小なら1/2個
■ 黄金比率の煮汁
水 200cc
醤油・酒・砂糖・みりん 各大２
作り方
１ 鍋に黄金比率の煮汁を入れ強火にかけ沸騰したら大きめに切った
かぼちゃを入れ強めの中火にし、アルミ箔で落とし蓋をします。
２ 煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成。もしまだ固い所がある様だっ
たら、落とし蓋をしたまま5分程置いておけば余熱で火が通るよ。
３ ホクホク✿かぼちゃの煮物の出来上がり(#^.^#)
コツ・ポイント
家の最強調味料♪黄金比率でかぼちゃ
の煮物も美味しく出来ちゃいます♡
・煮ている間はお箸などで触ると煮崩れ
しやすくなるので、ほったらかしで大丈夫。
・最後に鍋の中で冷ますことで♪
味がかぼちゃによく含まれます☆
明日のダイエット目標は？
帰り駅から歩いて帰るで