春野菜のハンバーグ定食(*^_^*)

作り方
材料
木綿豆腐      2分の3丁    バター     小さじ2分の1
豚ひき肉      100g     塩コショウ   少々
長ネギ       5センチ     とき卵     5分の1個
たけのこ      (水煮)     パン粉     大さじ1
ニンジン      1センチ     おろししょうが 1かけ分
アスパラガス    1本       油       小さじ2分の1
ホールコーン(缶) 60G       A 焼き肉のたれ(甘口)
いんげん      4本               小さじ1
                     ウスターソース
                           小さじ1
作り方
1 豆腐はしっかり水を切る。

2 長ネギはみじん切りに、タケノコにんじんは粗みじん切りに
アスパラガスは5mm幅に切る、
長ネギ、たけのこ、にんじん、アスパラガスをバターで炒め
塩コショウで味を付ける

3 ホールコーンは電子レンジで温めてバターを絡める。いんげんは5センチ幅
に切ってゆでる。

4 2、豆腐、ひき肉、とき卵、パン粉、塩コショウ、しょうがを加え
よくこねまとめる。油を塗りオーブントースタで「10~12分ほど焼く

5 ハンバーグを皿に盛り、調味料Aをかける。コーンといんげんを
添えて出来上がり(*^。^*)

ちくわとセロリのサラダ
材料
きゅうり      2分の1本       レタス     2枚
セロリ       2分の1本       好みのドレッシング  適量
ちくわ       40g         プチトマト   4個
作り方
1 きゅうり、セロリ、ちくわは輪切りにして混ぜ合わせる。

2 器にレタスを敷き、きゅうり、セロリ、ちくわを盛りつけ
プチトマトを半分に切り、添えてドレッシングをかける

もやしのすまし汁
材料
長ネギ       5センチ        もやし8分の1袋
Aだし汁      300CC
 塩        小さじ3分の1
作り方
1 長ネギは斜めうす切りにする。

2 鍋に調味料Aを沸かし、もやしと長ネギを入れてさっと煮る。

デコポン1個
ちなみにぃ2人分だよぉ(*^_^*)
@ハンバーグは多めに作ってもOkだよぉ
材料余るくらいなら、分量より多めに作って冷凍をしておけば@は
焼くだけだし(^u^)(お昼のお弁当などにいかがですか?)
ヘルシーでおいしいです(*^^)v
今日もカロリーはなんと500以下です(>_<)

明日のダイエットの目標は(T_T)
スクワット300回&上半身ひねり運度100回
がんばるどぉぉ(*^^)v