今日の夕食は白菜のクリーム煮です
材料
鶏肉 ２００ｇ
白菜 ４００ｇ
しめじ ２分の１パック
マーガリン ３０ｇ
サラダ油 大さじ１
小麦粉 ４５ｇ
牛乳 ４００ｃｃ
塩 少々
コショウ 少々
コンソメ ５ｇ
作り方
１ お肉を一口大に切り、塩こしょう（分量外）で下味。白菜はざく切り。
２ 大きめの鍋にサラダ油とマーガリンを熱し、お肉を炒める。
３ お肉に焼き色が付いたら、白菜としめじどさっと入れ、調味料も入れて
炒める。
４ しんなりしたら、小麦粉をバラバラっといれ、混ぜる。
５ 粉が見えなくなったら牛乳を３回くらいにわけて入れる。（その都度かき
混ぜながら）
６ 味を見て好みで塩コショーを足したら。
７ 器に盛って出来上がり（＾ｕ＾）
Point
鶏肉は豚でもベーコンでもいいと思います
牛乳だけじゃなく水半分くらいでもいいかも
稀菜の髪型はストレートボブ
が好き（＾ｕ＾）
やっぱ個の髪型が似合うぞｗ
自画自賛(*^^)v