家庭の味30回目稀菜流和風タラパス
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ランチに和風のたらこパスタ
を作ってみました

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食材二人分
パスタ         多めの300g
たらこ         2本
バター         2カケ
しょうゆ        小さじ1
シャンタン       チョイw
牛乳          大さじ2
レモン         小さじ1
ニンニクパウダ   チョイw
青じそ         10枚程度
エリンギ        2本
海苔           適当w

作り方
1 パスタゆでてる間にエリンギ・海苔
以外をボールに入れておく
※青じそは半分で!バターは
パスタで溶けるのでそのままで

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※青じそは丸めてから切ると
切りやすいです

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2 パスタが茹であがったら!ボールの材料と
混ぜ合わせます
※エリンギ入れる場合は茹であがり前
2ぷん前に一緒に放り込むw

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3 お皿に盛り付けて海苔と
残りの青じそを振りかけます

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コツ・ポイント
茹でて混ぜて盛り付けるだけですの
簡単ですねぇ
エリンギ今回は入れたけど何でもいいかも
冷蔵庫の余りもので、特に意味ない

経緯
冷蔵庫にエリンギ・レモンなどがあったので
タラパスにでもするかなぁていどなぁw

食べて観ての感想
今回は味は最高でした!
若干薄味だったので
200~250gくらいでもいいかもなぁ
パスタ多かったかもしれないですねぇ
星★★★☆3.5w


本日の夕食は
贅沢にニュジーランド産ラム肉
にチャレンジしてみます
アボカドと梅肉ソースでも行ってみるかなぁW
あとノルウエーさんのサーモンで
鮭のソテービナグレッジソース風
ブラジルの野菜ソースお行ってみるぞぉ

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昼夜で3000円
バナナやジュース買ったのもあるけど
かなり派手にオーバーしてる
予算夜1500円しか
いただいてないので
母上に
あとは私の趣味の領域です!W