京橋エドグラン『Toshi Yoroizuka TOKYO』

お久しぶりです

仕事が多忙で暫くblogが滞っていましたが

また4月から再開しますよろしくお願いします

パティシエとしてとても美味しいケーキを作られているだけでなく、最近は低糖質スイーツもたくさんプロデュースされている鎧塚さん

鎧塚さんを密かに応援していた私ですが、

会社の近く京橋駅にできた、京橋エドグランに鎧塚さんの、パティスリーアトリエができたのでとても嬉しく早速行ってきました❣️

名前は『トシ・ヨロイヅカ東京』

2月のバレンタインの日には既にチョコレートもケーキも焼き菓子もほぼ完売状態。

京橋というビジネス街で穴場エリアなのにさすがです。

中は1階と2階に分かれていて、1階にはたくさんのケーキが並んでいます

もちろん、パン🍞類も豊富❣️

カンパーニュ系のハードパンが豊富で、

 ・生ハムとカマンベール

 ・ブルーチーズとベーコン

などの、お食事カンパーニュから、

 ・くるみといちじく

 ・黒豆とオレンジ

など、数豊富なパンが揃っています

『Toshi Yoroizuka TOKYO』では、ランチもできるとのことで、私はこの日、後輩とランチへ

吹き抜けと大きな窓で開放感溢れる1階の奥で、

サラダと日替わりカンパーニュのランチをいただきました平日の仕事中だけど、とっても癒される雰囲気 午後も元気に活動できそうです。

この日、私がオーダーしたのは、焼き野菜がたっぷりのったカンパーニュのランチ

他にもたっぷりキノコ、ハムとチーズなどのカンパーニュランチがありました。

チーズ🧀もボリュームたっぷりで、とても食べ応えいっぱい

そしてWで嬉しいのが、こちらのカンパーニュランチについてくるコーヒーは、有名な猿田彦珈琲なんです。1杯1杯丁寧にドリップされている、恵比寿本店の猿田彦珈琲、鎧塚さんのお店で飲めるのは幸せですね

1階は数種類のカンパーニュランチのみですが、

2階では、スイーツをメインにしたコース料理が楽しめるようです

なんとメインディッシュは、苺🍓のリゾットだそう

こちらがそのお写真ですが、私はまだいただいていません友人言わくとても美味しいようです

『Toshi Yoroizuka TOKYO』

は、JR東京駅八重洲南口から徒歩4分、銀座線京橋から30秒のオフィス街に。

銀座から少し離れているのでとても落ち着いていて、ゆっくりカフェが楽しめますよ

鎧塚さんも、よくいらっしゃるそう❣️お会いできるかも

 実はこの日2階にいらっしゃったそうなのですが、私はお会い出来ず…またリベンジ❕

トシ・ヨロイヅカ 東京

03-6262-6510

東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F

https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13202758/

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