広島から『牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け』

広島出張の帰りは広島グルメ三昧

牡蠣・かき・お好み焼き

といろいろ食べて帰ってきたのですが、

とびきり美味しい『牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け』に出会いました

名前はかなわ という牡蠣のお店。

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広島空港、JR広島駅、銀座にもお店があるそうです銀座にあることを帰り際にお店の方に聞けてテンションあがりました

新鮮な生ガキから、いろいろな牡蠣の一品料理・御膳までいただけます

私は時間がなかったので

牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け

牡蠣の味噌焼き

をおつまみに

スモークされた牡蠣と新鮮なグレープシードオイルがいい感じにマッチしていてレモン風味のとてもさっぱりしたお味

美味しすぎて、牡蠣の燻製グレープシードオイル漬けをお土産に衝動買いしてしまいました1,620円と少しお高め。

これは、絶対旦那さんにも女子会のおつまみでも喜ばれますグレープシードオイルと牡蠣だけで作られた高級な味。

広島ならではのとてもおっきな身がしまった燻製の牡蠣東京ではなかなか味わえないので、是非興味があればお取り寄せしてください

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