
『夢の中でも飲みたくなる珈琲をつくってみよう』の珈琲ワークショップにソフトデーツがつきます。
ソフトデーツとは
イラン産なつめやし(種あり)の半なまタイプのドライフルーツ(生のフルーツの味わいを残している)
なつめやしは、パワーの源として、大変栄養価の高いすぐれた食べ物です。
中東では、遊牧民の携行食として用いられてきました。
またラマダン(イスラム教徒の断食)期間には、
栄養補給として長い間イスラム教徒に愛用されています。
とろけるような食感♪柔らかく、みずみずしい食感☆
フレッシュタイプとも呼ばれる、
ジューシー&フルーティー&ヘルシー&ミステリアス。
鉄分、カリウムやマグネシウムなどのミネラル分をたっぷり含み、
食物繊維も豊富です。
是非。味あうべし。。。。
珈琲にあうよ。