12月30日、
今年最後は、食いだおれの街で豪遊しようと思い、
道頓堀の「大たこ」を目指して新幹線に乗ったのですが、
強烈な寒波のせいで、ウロウロするのは無理！
霙模様の中、とりあえず神戸の美味しいコーヒー店で一服。
夕食は「大たこ」食べ放題の予定だったはずが、
ここは神戸。
神戸と言えば・・・
やっぱり「神戸牛」でしょ。
という事で、今年のミシュランで1つ星を取った店へ。
肉と言えども、赤じゃなくて白で。
神戸牛を炭塩と辛子でいただきます。
ジューシーでとろけます。
鉄板がピッカピカだった他は、普通の鉄板焼きのお店という感じでしたが、
ミシュラン1つ星だそうです。