9月に入ったというのに、今日も35度越えてますねぇ～。
そんなあぢぃ中、夏バテ防止の為に、
都バスに乗って遥々やって来ました。
足立区鹿浜三丁目！！
お店の開店は16時30分ですが、
開店と同時に入店するには相当早い時間から並ばないといけないらしいので、
15時10分に店に到着。めでたく一番乗りでございました。
3分も経たないうちに、店先にあるベンチは並ぶ人で一杯になりましたが・・・
↓写真で見ると男性だけが並んでるようでが、
男性の左側に、連れの女性達がへタレ座りこんでるので、
写ってる人数の２倍の人が並んでます。
体感温度は40度以上でしょう、熱中症の危険と戦いながら、
ひたすら肉を待ってます。
愛想の良い店員さんによると、
開店前でも、頼めば冷えたビールを出してくれます。
当然、私は開店までガマンです。
16時30分、めでたく入店。
まずは、冷えた生で。
色々メニューの説明を受けながら、店員さんお薦めの品を頂くことに。
ここの店員さん、見かけは北千住や綾瀬によくいる足立区のあんちゃん風で、
16時15分くらいに出勤して来たバイト達も、足立区仕様の400ccのバイクに乗ってたりしてましたが、
非常に丁寧な説明をしてくれるし、とても好感がもてる接客です。
多分、オーナーの教育が行き届いているんでしょう。
で、まずはお薦めの上ハラミ。
名物ミックスホルモン。
ここに来て、これを食べなきゃ帰れません。
さすがにここのホルモン、
どれも新鮮な肉や脂の甘みが出てて、
確かに美味い！
キムチ。
炙りレバ塩。
生でもイケるそうですが、少し炙って胡麻油のタレにつけて食べます。
甘い甘い！ 美味い！
生野菜。特製ドレッシングと青のり、シャキシャキ。
テグタンスープ半。
ピリ辛ビーフシチューの様な味わい。
杏仁豆腐。
陳さんのより固めで冷たくさっぱりした味。
満足です。
味も良いし、接客も良い、トイレもきれいです。
それに、店主の目が行き届いていて、
その下で、店員さんがキビキビ気持ちよく動いてます。
ここの店主（？）、一見強面ですが、乃木坂のニーノさん→ みたく全てを仕切っていて、
見てて気持ち良いです。素晴らしい！
1時間20分で終了して店を出てきたら、
まだまだ行列が出来てます。
今回は、初回だったので一般的な並みシリーズで攻めてみましたが、
評判どおり美味しい。その上の特上シリーズも確かに美味しそうでした。
ただCP的には、東京ですから、
美味しいものを食べるには、それなりの金額が必要です。
私的な焼肉総合評価でいくと、
№1 宏楽園（函館） ： 並のハラミでも立ちます。上ハラミだとステーキです。カルビやロースはとろけます。
№2 原起苑（観音寺） ： ここのハラミも味・ボリューム申し分なしの絶品。特製タレが抜群です。
まあ、この店はその下の 徳寿（札幌）、なかむら（高松）、月城苑（高松）の次あたりでしょうか？
どうしても東京は美味いもの食べようと思うと高いね。
味は良いけど、肉のボリュームでは東京は不利ですね。
ハラミだけ食べるなら、ここより「てっぺい」（中野坂上）」→ の方が絶対お薦めです。