北海道2日目です。
今日は、札幌から日帰りツーリングです。
私の「北海道ツーリング」の説明を少しすると、
東京から自分のバイクに乗って、青森まで走ってフェリーに乗って函館に上陸したり、
大洗から苫小牧とか、新潟から小樽とか、私の場合そういう事ではありません。
北海道までは、羽田から空路で向かい、札幌でレンタルバイクを借りて2泊3日のツーリングです。
それもハーレーにテントを積んでキャンプしたり、ライダーハウスに宿泊したりもしません。
その年自分が乗ってみたいリッターバイクを借りて、シティホテルか旅館に泊まり、
ご当地の美味いものを食べ、その日の疲れはマッサージを呼んで解してもらい・・・
という、バイクと自然とグルメと温泉と・・・ いいとこ取りのお気楽ツーリングです。
ということで、今年は初のネイキッド、ホンダCB１３００SFに乗ります。
ホントは新型VMAXに乗りたかったんですが、空いてませんでした。
札幌を出発して、230号線を南下、中山峠で一休み。
ここは「あげいも」が名物なので、写真に撮ってる方がけっこういます。
当然、私ヘルメットアライもいただきました。
3個は結構キツイ。
喜茂別から美笛峠を経由して支笏湖へ。
いい天気です。
ここのソフトクリームも結構いけます。
ハーレー軍団のミーティングらしく、みなさんキャンプしながら盛り上がってました。
支笏湖から札幌へ、適度のワインディングロードを楽しんで一日目は終了。
今日の夕食は薄野（すすきの）です。
巨匠のお店、
すすきの交差点に程近いビルにあります。
ここも全てお任せ、絶品カルボナーラはいつも通りで・・・
とりあえずフェッラーリで。
モッツァレラのムースにパプリカ
フェトゥンタにトマトをのせて
このトマトも甘くて美味しい。
フォカッチャ
手前の黒いのは、玉ねぎを練りこんであるそうです。 素朴な味。
モミタケの炭火焼
サービスの女性に薦められた、
ノンアルコールの白ワイン？？
リゾット（中身は聞いたけど忘れました）
魚介のキターラ
巨匠のカルボナーラ
他のそれと何が違うんでしょうか？ 多分微妙な塩加減だと思われますが・・・
未だこれを超える物には巡り会えていません。 幸せです。
十勝池田赤牛ランプ肉の炭火焼タリアータ
久しぶりに十勝牛を味わいました。 良い肉は塩だけ、それだけで十分です。
ウイキョウのシャーベット、アーモンドのセミフレッド、洋ナシ
〆のコーヒー
とても美味しゅうございました。
ありがとうございました。
ここのお店、サービスの女性が熱心に料理の説明をしてくれたり、いろんな高級ワインを薦めてくれます。
昔、円山にあったエノテカ・アンドウのおばちゃんの様に、 ちょっと・・・
すみません、私お酒弱いもので・・・
つづく・・・