東京も、ここんとこ暑い日が続いてますが、
やっと地下鉄にも冷房が入り、電車に乗り込む時の、
悪臭と湿度に対する力みも少しは軽くなってきました。
今日は久々にタリーズに寄ってみた。
アイス・ハニーミルクラテ
今日は、クマだそうです。
夕時、無性にイタリアンが食べたくなり、
どこ行こうかと、暫く悩んで、
まずはドンチッチョに電話。
「Ａさん、今日二人で行きたいんですけど、空いてる時間ありますか？」
「え～っと、２２時からなら大丈夫ですが・・・」
今日の気分は・・・とても２２時まで待てないと思い、
「ごめんなさい、またにします。」
そりゃー金曜の夜ですものね、次当たってみよう。
ラ・ロンディーネのお上品な気分でもないし、
ラ・ベットラもちょっと違うなぁ～と思いつつ・・・・
（もっとも、みんな人気店だから空いてる訳ないと思うんですが・・・）
最悪、パスタじゃなく、うどんにするかとあきらめ気分になりかけたところ、
運良く、「ＯＧＧＩ－ＤＡＬ－ＭＡＴＴＯ」が入れると言うことなので、行ってみた。
（さすが、「ＯＧＧＩ」って言うだけありますねぇ～）
「ＤＡＬ－ＭＡＴＴＯ」の上にあります。
暑い日の、冷えたスプマンテは格別ですわ。
稚鮎のフリット 甘酢がけ
三種のオリーブオイルでいただくフォカッチャ
前菜盛り合わせ
山ウド・ワラビ・イタドリ・アマドコロ
タラノメ・アイコ・カタクリ・シドケ
鯛の昆布締め・鰹とオレンジのサラダ・イサキのマリネ
鴨のスモーク イチゴのサラダ添え
「野菜から、魚、最後に肉を食べて下さい。」と、
愛想のいい女性スタッフに言われました。
「はい、仰せのままに・・・」
食べてると、スタイルの良い女性が店に入ってきた。
店のスタッフと何やら話してるので顔を見てみると、
モデルのＡＫＥ○○だった。
女性２人で予約したみたいだけど、
本人曰く「付添」のあんちゃん（マネージャー？）のチョンボか？
席がなく、「入り口の傍なら何とか席を作ります。」と店の人が言ってんのに、
気に食わないらしく出て行きました。
ドンチッチョの東ちづ○以来、また芸能人の隣で夕食か？と思ったけど、残念。
しかし、ＡＫＥ○○に気づく俺って、いかがなものか？
他に気づいた客はいなかったと思われる・・・
ルックスと声のギャップには笑っちゃいましたが・・・ 失礼しました。
静岡産さくらんぼの冷静パスタ
炙った松の実が香ばしいアクセントになって、
ちょっとサプライズな味、美味しい。
ここで、「今日の温かいパスタは何？」って聞いてみたら、
「お客様のワインやスプマンテに合わせて、
シェフが飲み物に合うパスタをチョイスします。」
ということらしい。
「じゃあ、この後は白ワインでいきます。」
ちなみにこの店、２年連続でフェッラーリの売上本数日本一らしい。
（同席数のカテゴリーで）
フェッラーリ１本７千円だそうです。
ゴマのフォカッチャ
米沢牛のレバーと仔羊のロースト
このレバーは甘くて美味しい！
ほとんど生だけど、新鮮な肉の甘さが出てて絶品！
函館「宏楽園」のレバ刺しと同等の最高レベル！
この店のシェフは、相当素材にこだわってるというのが良くわかる。
最近、山形県の物産にこだわってるらしく、
カウンターにＪＡ山形のノボリを立ててた。 ？？
信州赤茶豚のパスタ
ハーブと唐辛子のピリ辛が絶妙に舌先に残り、肉の旨さを引き立てます。
これも美味いね。
清見オレンジのミルフィーユ
ラムレーズンのジェラート
ドルチェは当然２つともいただきます。
〆はコーヒー
この店のコンセプトはいいですね。
当日思い立ってのイタリアンは、ココかな。