もともと、
上品な北イタリアの料理より、
いろんな意味でパンチの効いた、
南イタリア料理の方が好きでしたが、
ここ最近はシチリア料理にはまってる感があります。
最近は恵比寿～渋谷方面に行く機会が多くなり、
代官山の「イータリー」にもちょくちょく食材買いに行ったり、
中目黒や、南平台のマンションを見に行ったり、
少しは渋谷辺りの地理が分かってきました。
そこで偶々見つけた、桜丘郵便局前にあるシチリア料理のお店、
「ピノサリーチェ」に行ってみた。
オープンキッチンでカウンター席。
かなりの確率で、美味しい店のマストアイテム？
前菜８種類、一種類づつ小皿で出てきました。
ここでもパスタはカサレッチ。
トマトソースで
メバルの網焼き。塩でいただく。
豚の炭火焼の上にペコリーノチーズ。
香ばしくて愛称バッチリです。
ドルチェはシチリアオンパレード。
カッサータ
カンノーロ
ブラッドオレンジのジェラートにストラッチャテッラ
デザートワインはベン・リエ
ベン・リエも魅力的な味だけど、
私的には、もう少し軽くてフルーティーな、
カビールがお気に入り。
残念ながら、この店では切れてて飲めませんでした。
このお店の方も、みんなでドンチッチョへ食事に行ったりするらしい。
次回予約の際は、カビールもちゃんと用意していただける事に。
シチリア料理にはまってるのは、
魚料理だけじゃなく、ワインの愛称も良いのかも。
ドンナフガータのラベルも、シチリアっぽくていい感じ。