念願のビーツ！

ずっと食べたかったBEET

外国の野菜で、

食べる輸血と言われるくらい

栄養価がとても高いらしいのだけれど

なかなか生の野菜では売っていないので

カルディで、缶詰めを買いました。

ベビーリーフと一緒に

シーザードレッシングで食べたら

すごく美味しかった！！

しかし、この色すごい！

ボルシチもまさにこの色よね。

ビーツにハマりそう。

ボルシチ作りたいなぁ