コチュジャン的な辛いなにか。辛いものだーーい好きなんで豆板醤やらコチュジャンやらすぐ使いきってしまうんで、もうこれは作ってやれとこしらえてしまいました。買い足す材料は粉唐辛子のみ。あとは家にある味噌、砂糖、酢、酒、塩を使うんだ。作り方はレシピサイトに置きつつ、あとわたし保存食のぐるっぽ管理してたんで、すっかり放置して申し訳ないのでそっちにもね・・・。ぐるっぽ画像これで良いか!