姉ちゃんレシピの回鍋肉?



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今回使った食材達はキャベツ半分、ピーマン2個、にんじん(嫌い)半分より少なめ、エリンギ2本、鳥肉はカラアゲ用のむね肉3枚位。


ネギ入れ忘れた!


大人家族4人分です。味噌はもう少し少なくても良いかも知れない。


肉のかわりに厚揚げも良さそうだ。


今日はこれだけ。プラス味噌汁。お麩と小松菜。