今日は更に暖かい4月の陽気とか、風も無いし畑仕事はジャンパー脱いでセーターも脱いで気持ち良いな。
今日もカラカラ乾燥畑に水撒きして、春の植え付け準備で、里芋の植え付け畝とさつま芋の芽出し芋床の準備してきました。
左里芋畝 右さつま芋種芋畝 堆肥と草木灰を入れた
昨日第4弾干し芋作り、今回は作り方を変えてみました、これまでは1時間半蒸して縦切りしていましたが、今回は約40分湯がいて斜め切りしました、作り方とすれば短時間で案外作り易く気に入りました。
くっ付かない様にクッキングシートを敷いてありますが、
1日干して、今日裏返してシートは取り外しました、
上段が紅はるか、下段がシルクスイート
