越冬人参初収穫

去年の秋の台風で種蒔き時期が遅れてしまい、発芽して成長期に真冬に入り、栄養失調みたいな人参ですが、昼間の暖かさで少し大きくなって来たので、収獲しました。

か細くて、血色も悪いですが、ジュース用なのでしばらく飲む事が出来ます。

早生キャベツは案外良い感じで巻いてきましたが、今日お店でキャベツのお値段見たら、安いのなんの、苗代くらいで売ってたからガックリです。