次男家族がお正月で帰省してきたので、今夜は家族9人で「炭火焼肉 丸勢」さんへ行ってきました。
長男に予約を入れてもらって、ちょっと美味しい焼肉をと言う事で行ってきました。
meiちゃん4歳半
入り口にはブランド牛の証明書が掲示してあります
お品書き、松阪牛、近江牛、米沢牛、伊賀牛等々
松阪牛
ホルモンもトロトロ、こんなの初めて
松阪牛と近江牛
本日の牛肉の説明をしていただきました、松阪牛と近江牛とひれ肉
生産農家と直接契約を結び、リーズナブルなお値段で提供できるそうです
熟成肉を使用してるので、柔らかく美味しくなるそうです
