スパイスと調味料の整理孫娘の午前と午後の昼寝の時間に昼食、夕食(息子夫婦のものも時々含めて)を作っていたのが、こちらも手早くなり、今日は片付けの時間も出来てきました。で、早速スパイスラックと調味料の引き出しを掃除して記載してみました。酢にしても、何種類かあるので記載してさっと取り出すように、ビニールの袴を被せ、清潔にしてみました。時短で作る人には欠かせない整理整頓です。