マグロの解体ショー

今日は日本食料品スーパー、ニジヤさんで
マグロの解体ショーが行われ、友人を
誘って見学件買い物に行ってきました。

ハワイの人はマグロが大好き、ポキなど
にしても食べますから、ハワイ産となります。

それで買い物後はお昼をうちで一緒にしました。
マグロの代わりに日本から直輸入のハマチを
買いました。新鮮で美味しかったです。

お刺身はやはり美味しい！！！マグロの解体中に
お客さんの何人かは中落ちやトロを注文していました。
さぞかし美味しかった事でしょう。