クリスマスは家族でという決まり、それでイブは１日
お掃除とお料理です。今年は息子はイブに来ないので
(彼女と彼女の家族と過ごすので) 夫婦でお出かけしようと
思ったのにレストランの予約をするのが遅すぎてどこも
満席です。B級グルメでもいいからと中華、和食などと
予約なしで廻った挙句、最後の店も30分待ち、、、お腹は空くは怒れるはでうちに戻ってきました。夜8時過ぎの
ハムサンドイッチと果物の惨めなイブディナーになってしまいました。
が、頑張ってクリスマス料理を作ったお陰で、若い二人には
大変喜ばれ、感謝されました。そして大笑いの楽しい一時を
過ごせました。息子のカードと彼女の優しい言葉やカードに
書かれた言葉に思わず涙してしまいました。(年を取ったら
こんなにも涙が出てくるなんて！！！)
若い人に好評だったレモンチキンとスキャロップポテト
オードブルのクリームチーズとほうれん草の焼きマッシュル
ーム、そしてアップルタータンにアイスクリーム、私達には1週間分のカロリーだわ！！！(苦笑)