寒天のデザート2種 | Marcopoloのブログ

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海外生活50年、家族も3代に!これまでのこぼれ話、趣味の事、毎日の事などの
つれづれ日記

今週はお友達A子さんと外で各自おやつを持参で会ったり、
お友達B子さんが家に見えたりしていたので
お茶に寒天デザートを作りました。ハワイでも日本人の方が
オーガニックの豆腐や豆乳を作っています。
それで、一種は豆乳寒天、もう一種はこれまたオーガニックアップルジュースを
使ってアップルジュース寒天を作りました。何せ早く固まる粉寒天なので
すぐ出来て便利な代物です。豆乳寒天はデザートの他、食事と一緒に味噌酢や
ごま酢をかけていただけます。大豆の香りが美味しさを引き立てます。

というのも、近頃体重がどんどんとうなぎ上り、家にいて絵なんぞ描いていると
動きが減ってくるのと年齢が上がってきていてどうもいけない。毎晩1マイル
歩いていても追いついて行かない。水泳は今のところ、まだ寒くて、勇気がでない。
食事の量を減らす訳にいかないし、甘い物は絶対外せないし、、、寒天デザートで
我慢します。

デザート今夜は残りの野菜を総動員して作った焼きそば、だいこんサラダ、ポテトのバターと
ハーブソテー、めかぶの酢の物でした  こうしてフライパンに盛るのはよくないです つい二度三度取って
しまいますから、、、
デザート少しだけ取って一口20回前後噛んでゆっくり食べたら、これで十分でした

デザートなのに、、、お友達に作ったデザートが残っていたので食後に手が出ました
ガックン
デザート今日の一絵は上手く描けないばらを再度描いてみました  まだまだ、、、道のりは
遠い、、、、