です。母方が柴田勝家の兄弟の末裔（家紋は雁雁）なので、今は無い福井
のお城跡を見て来た事があります。 同じく主人のドイツ人の父親の方も
１５００年末からの家系図があるので、やはりアメリカと違い古い国は
歴史があって面白いです。今年は主人が張りきってお城めぐりをするだろう
なあ。
さて、今夜は余った野菜を使ってガーリックミルク鍋を作りました。友人宅に
なっているレモンを頂いたのでレモンポン酢を作りました。これで二人の
男達は満足げでした。明日の七草粥もあるもので作ろうと思っています。
今夜は友人が見えるので簡単にポークカレーにします。今年は台所も今以上に
引き締めてやらなくては、、、、退職シニアは大変です。
鍋は残っていたガーリックと豚ばらをバターでソテーして、キャベツ、ねぎを加え、鶏がらスープに残っていたミルク、塩こしょうを足して煮たもので超簡単、後は副菜と卵焼き、ごはんだけでした