の一つを無事終えました。クリスマスとお正月は友人達と
過ごすので、感謝祭はいつも家族だけでします。今年は外食し
ないで作る事にしました。ターキーは非常に大きいので、
チキンの小ぶりにしました。後はお決まりのクラウンベリー煮
やポテト、野菜類です。ターメリックライスも添えてみました。
デザートはリンゴタルト風とバニラアイス、これもリンゴを
バターで焼き、砂糖とシナモンで味付けし、その上からパンケーキ
ミックス（アメリカのbisquick）をかけてフライパンで焼いた
簡単料理です。メープルシロップ、粉砂糖、
バニラアイスとよくマッチして美味しかったです。
今日は久しぶりに主人の好きなものをメインにしましたので、
大変喜んでもらえました。これからクリスマスと続いて、
好きなものが目白押しですから、内の二人の男性陣にとっては
ルンルンの到来です。
スタッフィングが多くて足の位置が高過ぎました格好悪いチキンです
グレービーとフィラデ二ソースを添えて味付けです 主人がクランベリージュースを作ってくれました
感謝祭の夕げが午後から始まるのはターキーを食べて眠たくなり、昼寝をする
からだと聞きましたが、私たちは４時に食事をして眠くなりました 要するに食べ過ぎです