日本に5ヶ月も滞在していた埼玉の友人も暑さの為か
早めに帰島してきました。
月日の経つのが早いのは忙しい為か、年を取った所為か
分かりませんが、すでに8月です。
陶芸教室最後の追い込みと旅路の支度に
せわしない毎日です。個人で3週間行くとなると
旅券以外にホテルの予約、列車の予約などなど
全部私が決めなければなりません。不慣れな土地に
行くので3人の友人にメールで訊き訊き、どうにか
大まかな旅程を作りました。
その間友人と新しく出来た京都に店を構えている
イタリア料理店”Mimasuya"にもランチに行く事が出来
ました。中は何だか日本人のお客さんばかりでした。
ハワイは飲食店が多いので生き残りが厳しい所です。
世界の経済状況の良し悪しで私たちの島の経済もバッチリ
影響され、飲食店の経営者も凌ぎを削ることになります。
いい店は残ってもらいたいです。

前菜、サラダ、スパゲッティ一選択で何と13ドルですが、日本も1000円で食べられる店
があるそうですから、やっぱりハワイは高いのかなあ???

スパゲッティーはさっぱり味を選んだのですが、完食出来なかったので失礼してしまいました
ただ、3回お皿が変わるごとにフォーク、ナイフ、またはスプーンも変えてくれるところが
気に入りました

その後友人宅で最近出来た北海道のパン屋さん、”BRUG”でケーキを買っていただいたのですが、高いお店でも列が出来るほど売れていました 粉は北海道産だからということですが、
パン一斤7ドルもしましたよ