今夜はパエリア!!! | Marcopoloのブログ

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海外生活50年、家族も3代に!これまでのこぼれ話、趣味の事、毎日の事などの
つれづれ日記

今日は友人宅にお邪魔している時、ボストンに住んでいる南米人の友人から
電話がありました。彼女は50歳になる、二人の娘の母親で、つい最近ご主人を
亡くされました。それで、南米に住んでいるご両親と5人で7月にハワイに来て、
ご両親が見たいという火山を見にハワイ島、そしてカワイ島に行く予定らしい
のです。何より、私たちに会いたいということです。それで、うちに2泊する
ようになりました。

さて、5人を2部屋しかない私のコンド(私たち含めて全員で7人)
にどう泊めればいいのか、頭を捻ります。
でも、まあ何とかなると承諾しました。彼女は大変気のいい人で、私たちが
サンフランシスコに遊びに行った時も州都のサクラメントからわざわざ車で
駆けつけてくれたり、子供がボストン大に通っていた頃、大変お世話になりました。
だから是非、彼女を喜ばせてあげたいのです。御両親がスペイン語のみ。
主人が幸いスペイン語が分かるので、私も今からツケヤキでスペイン語講座
を見ながら挨拶が出来るまでになりましょう。Hola, Que Tal?

今年は毎月と言っていいほど日本からとアメリカ本土からのお客さんが来るので
驚いています。お財布も驚いています。

今夜はお料理上手なブロガーさんに教わって初パエリアとミモザサラダそして
ミックスフルーツを作りました。大変美味しくてまた、作りたいです。

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パエリアはターメリックを使いました。今度はサフランで作りたいです。