早速、主人と二人でTea Timeです。
シニアにはちょっと高カロリーなので、下に手作り豆乳かんを敷いて、アイスクリーム
を載せ、北海道産のあんこを盛りました。ちょっとでも甘い物を食べると
元気になりますよね。
私は１５０cmと小さいので、太り出すとまりのようになってしまいます。こちらの
人はさして体型に気を遣っているような人は少ない様に思えます。が、、、、
生活習慣病が怖いので体重増加は自然とは言え、困者です。特に日本人仲間は
皆さんスマートで運動は毎日しているようです。表では５６kg以上だと肥満だと
言う事です。今はまだ超えてないのでつい、甘えて甘い物に手が出ます。
それで、WALMARTで半額になったヨガマットを買って来て、ウオーキング以外
に階段を上ったり、ヨガで体を動かすよう心がけています。以前は痩せていた
ので、その頃はもっと食べないと思っていたのに今は反対になってしまいました。
バニラアイスクリームのレシピ
卵３個、生クリーム２００cc、グラニュー糖７０g（甘みも控えてもいい）
バニラエッセンス好みで。
卵黄と卵白と分けて、卵白はメレンゲにする。生クリームは緩めに泡立てる。
卵黄とグラニュー糖を混ぜる。生クリームに卵黄を混ぜる。卵白、卵黄の入った
生クリーム、バニラエッセンスを加えてさっくり混ぜて冷凍庫で冷やす。
WALMARTで１２ドルでゲットしたヨガマット