モッツァレラチーズを載せてから、パイ皮で包み込みカセロールを作りました。
後は焼くだけです。主人と友達の分を作り、私は最後の水彩画教室に
出かけました。
今日で水彩画教室は終わり。夏の講座で会おうと誓い合い無事終了。
その後、いつもの水彩画の仲間４人組で昼食会を近代美術館で
することにしたので、仲間の一人が車で連れて行ってくれました。
近代美術館は初めてです。Mr. Spalding の邸宅を美術館に改造したのです。
丘の上ですから眺めが良く、自然の中に彫刻や現代画が展示されています。
下にあるカフェで待ち合わせ、楽しい一時で家の事は一切忘れました。
皆で思いっきり笑い（といっても英語ですから分からない所も多々あり、
愛想笑いになってしまいますが、それでも親しくなった４人組なので
気心が知れています。）この一体何とのどか、邸宅が続いています。マキキ
やマノアは昔から支配してきた白人が住んでいたので古いのですが、立派な
家がひっそりと建っています。カハラやハワイカイとはまた一風違った
趣です。
今は白人と日系人と私日本人とこんなに平等に楽しく話が出来るって
現代に生まれ生きていて幸せです。一昔だったらあり得ない事ですから。
この心あらず、そそくさに作って出かけたのに、、、
主人と友達は完食でした
自然が美しい美術館
ワイキキが展望できる、そしてのんびりできる穴場です
Deviled eggs、美味しかった
珍しいQuinoa サラダがフレッシュ
野菜のPaniniとトマトスープ、サラダ
仲間の一人が全部払ってくれました
本当にごちそうさまです
仲間から頂いたイースターのお菓子
いつも会うごとに頂くので今度は私が日本のおみやげ
を買って来よう！！！