まあまあいいお天気で助かりました。早速息子と３人でハワイ金比羅天満宮
にお参りに行って来ました。今年は日本人観光客のツアーで大賑わいでした。
大型バスが乗り付けてあり、お参りするのに長蛇の列です。今年の干支に相応しい
始まりです。ハワイも日本も世界も景気良くなってほしい！！！それも付け加えてお祈り
しました。そんなんでお神楽さんも出場し、私たちの腕を噛んでもらいました。
家に帰ってから今年初めて手作りしたお節を頂きました。って、手作りしたのは
絞りきんとん、和洋折衷なます、うま煮、ローストビーフ、紫花豆、黒豆ぐらい
ですが、去年よりずっと手作りが多いです。これもブログの皆さんのお陰です。
そうしたら、余り好きじゃなかったお節料理、主人も息子も美味しいの連発。
チューイングガムだと言っていた主人もスープ多めのマル餅関東風お雑煮美味しい
と言って食してくれました。息子は残った物も持って帰りました。ああ、やっぱり
工夫すると食べてくれるんだあ！！！ずぼら主婦、今やっと納得です。
ホノルル金比羅天満宮
お神楽さん、中に入っている人日本人じゃないですが、、、
お正月一日だけのおせち料理
好評だった変わりなますーすし酢に漬けたスライス大根にスモークサーモンか生ハムを巻き、上からイクラで飾る
今年はマル餅、関東風すましですが、大根を松の葉、人参を梅の形にしただけで美味しそうに見える