最後の晩餐 | Marcopoloのブログ

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つれづれ日記

今日は金曜日ですが、息子が夕飯を一緒に食べたいと言うので最後の晩餐を
しました。なぜ? 息子は明日から友達と2泊3日のハワイ島小旅行なので
週末はいません。そして私達は月曜朝早く離島するので暫く会えないという
ことで、、、です。

兄達が帰ってから、買い物をしないであるもので食べていたので冷蔵庫はほんと
空っぽです。残っていたタマネギ2個、合い挽き挽肉、にんにく、人参、
紫たまねぎ1/4個、ライム2個をさあどう3人分作るか?無い知恵を絞り
リボンパスタを使ってスパゲッティーもどきと缶詰のビーンズとツナ缶で
人参ツナビーンズのサラダにしました。ライム汁とオリーブオイル、塩こしょう
と簡単なドレッシングです。

明日はどうしよう?まだ2日あるから食べない訳にはいかない。缶詰、冷凍品を見ながら
ウムーカゼ

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空っぽの冷蔵庫
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残るは缶詰冷凍食品のみ。明日はどうしよう?