ずぼらの極意 その22 まな板時短 | Marcopoloのブログ

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つれづれ日記

極意が中々無い中、これが極意と言えるかどうか、、、
私のずぼらっぷりはやはりお皿を洗わない
ようにつとめる事。3度の食事を家でするとついついお皿を
沢山使う。今年から使い出した皿洗い機
の為、指の感覚が悪くなり、久々に洗うのもぎこちない。

大体まな板5枚で受け皿代わり
にして、洗うお皿を極力省く。
積極的にプラスチックパッケージ皿等を取って
置き、使用後は濯いでポイ捨て。

今日も昼食は暑いのでおそうめんです。
取っておいた干物とゆで卵をメインに
簡単料理になりました。


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5枚のカラフルまな板を使ってお皿代わり。
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薬味はまずプラスチック皿に入れて節約時短、その後ポイ!
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暑い時はお皿もテーブルクロスも涼しい色で演出!!!