父の日 | Marcopoloのブログ

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つれづれ日記

今日は父の日です。息子から韓国料理を御馳走したいとのこと、アラモアナショッピングセンター
近くの老舗韓国料理店ソラボールへ行ってきました。大勢のお客さんで満席でしたが、幸い
座ることが出来て、男達はカルビを、私は石焼ビビンパを注文しました。

韓国料理は一品オーダーすると必ず6種類ぐらいの野菜の副菜が付いてくるのがいいです。
この店はポテトサラダ、ナムルなど辛くないものが多く、二種類の辛いキムチと後ピリ辛味噌
とコツジャンとサラダ菜(サンチュ)が付いてきます。

最後に出てくる甘い飲むデザート、シッケが美味しくてすっきりして締めくくれます。
息子が3キロ半痩せたよと早くも減量作戦で優勢を行っています。私達シニアはなかなか
旅で付いたお肉が減りません。今晩も減らない代わりに増えないよう、咀嚼を良くして
ゆっくり楽しく話しながらのディナーを心がけました。お父さん、長生きしてね。そして
たまに美味しい物を食べに行きましょうね。

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サラダ菜とピリ辛味噌
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石焼ビビンパ
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6種の副菜と韓国わかめスープ
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カルビ