ハーブオイル、ビネガー作り | Marcopoloのブログ

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つれづれ日記

ハーブ作りをしているのですが、家は基本が和食でなかなか出番がない。
それで、ハーブオイル、ビネガーを作ってみました。

1  ローズマリー、鷹の爪、ニンニクにオリーブオイル
2  セージにオリーブオイル
3  ミントに白ワインビネガー
4  ディル、レモンの皮に白ワインビネガー
5  タイムに赤ワインビネガー

と以上5種類。作ったはいいのですが、早く使ってって迫られている
気がします。(><;)$Marcopoloのブログ-ハーブオイル、ビネガー